研究助成

第10回　2014年度

＜交付者リストトップ

氏名

所属、職位
(助成決定時)

研究テーマ

有田　稔彦

東北大学
多元物質科学研究所
助教

難水溶性薬剤の無添加ナノサイズ化法の開発と、薬剤ナノ粒子の過飽和溶解機構の研究

飯村　健次

兵庫県立大学
工学研究科
准教授

繊維状の機能性食品の開発

小野寺　理沙子

岐阜薬科大学
製剤学研究室
助教

新規高圧晶析装置を用いた難溶性食品成分のナノ結晶化および吸収性改善

白井　孝

名古屋工業大学
先進セラミックス研究センター
准教授

粉砕／解砕処理によるセラミックス粉体表面変化の定量的評価手法の開発とその応用

徳本　勇人

大阪府立大学大学院
工学研究科
講師

食品ナノ粒子が腸内細菌に付着して起こる菌叢変化の解析

原田　周作

北海道大学大学院
工学研究院
准教授

ワイヤレスセンサシステムによる流動層中の流体力計測

松島　良

岡山大学
資源植物科学研究所
助教

植物が澱粉粒の大きさを決定するしくみとその利用

村上　良

甲南大学理工学部
機能分子化学科
准教授

食用可能な微粒子によるドライウォーターの安定化