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研究助成 -交付者リスト-

赤字は、現在助成中者です。
回次 氏名 所属
(所属、職位は研究助成決定当時)
研究テーマ 状況
第13回
2017年度
石神 徹 日本大学 生物資源科学部
食品生命学科 助教
特異な流動特性を示す固液液三相分散液の構造形成過程の解明  
鬼村 謙二郎 山口大学大学院
創成科学研究科
物質工学系専攻 教授
安定分散する有機ナノ微粒子の創成と発光素子への応用  
川上 亘作 物質・材料研究機構
グループリーダー
リン脂質で構成される多孔性粉体粒子の構造制御  
河野 俊夫 高知大学 教育研究部
自然科学系農学部門 教授 
食用パルプ粉体を用いた糖尿病患者向けインスタント麺の試作とその品質評価に関する研究  
小澤 隆弘 大阪大学
接合科学研究所 助教
Liイオン電池用正極粒子の粉砕により導入される結晶乱れの評価と電気化学特性向上への利用  
新戸 浩幸 福岡大学 工学部
化学システム工学科 教授
固体表面間の毛管架橋力の統一的理解とその予測手法の開発  
田原 耕平 岐阜薬科大学
薬物送達学大講座
製剤学研究室 准教授
医薬品製造プロセスの統合を目指した連続晶析精製/液中造粒技術の開発  
埜上 洋 東北大学
多元物質科学研究所 教授
粉体反応プロセスの離散要素解析モデル開発  
第12回
2016年度
飯村 健次 兵庫県立大学
工学研究科機械系工学専攻
准教授
機能性食品への応用に向けた酸化鉄超微粒子合成法の開発  
石田 尚之 岡山大学大学院
自然科学研究科
准教授
有機溶媒中における粒子表面間の溶媒和力の直接測定と現象究明  
石原 真吾 東北大学
多元物質科学研究所
助教
ADEMシミュレーションによる粉体圧縮成形における粉化・圧密挙動の解析  
東 秀憲 金沢大学
理工研究域自然システム学系
准教授
超臨界流体の物性制御によるレーザー支援ナノ粉体の合成と形態制御  
McNAMEE Cathy
Elizabeth
信州大学
繊維学部
准教授
強い流が誘起する粒子間相互作用の解明と制御  
武藤 昌也 京都大学大学院
工学研究科機械理工学専攻
研究員
数値シミュレーションを用いた粉塵爆発の発生予測  
>山家 智之 東北大学
加齢医学研究所
教授
非侵襲三次元時系列解析による世界初の食品粉体摂取時における嚥下蠕動機能の非接触定量診断  
湯地 敏史 宮崎大学
教育学部
技術教育講座
准教授
大気圧非平衡プラズマにおける粉末食品の味覚コントロール技術の開発  
2015年度 門田 和紀 大阪薬科大学
薬学部
製剤設計学研究室
講師
食品添加剤を粉砕助剤としたメカノケミカル技術による難水溶性食品成分の溶解性改善 終了
終了報告書
金 日 龍 名古屋大学大学院
工学研究科
結晶材料工学専攻
助教
溶解挙動制御のための混相リン酸カルシウム粉末の合成 終了
終了報告書
佐藤根 大士 兵庫県立大学大学院
工学研究科
化学工学専攻
助教
圧縮粉体層内における粒子崩壊現象に関する基礎研究 終了
終了報告書
田中 孝徳 大阪府立大学大学院
工学研究科
化学工学分野
助教
非ニュートン流体―粒子系混合物の遠心脱水操作:粒子層内せん断速度分布を考慮した解析 終了
終了報告書
野田 直希 大阪府立大学大学院
エネルギー技術研究所
燃料高度利用領域
主任研究員
排煙中PM2.5測定手法の精度向上技術の開発 終了
終了報告書
深澤 智典 広島大学大学院
工学研究院
物質化学工学部門
助教
低印加電圧下の電気泳動移動度測定に基づく粒子表面近傍における溶存イオンの集積状態の評価 終了
終了報告書
渡邉 哲 京都大学大学院
工学研究科
化学工学専攻
講師
オンライン光学測定による不均一核生成・成長機構の解明と微粒子複合化技術への展開 終了
終了報告書
渡邊 裕章 九州大学大学院
工学研究院
機械工学部門
准教授
流体中を自由運動する非球形粒子挙動の解明とモデル化に関する実験的研究 終了
終了報告書
第10回
2014年度
有田 稔彦 東北大学
多元物質科学研究所
助教
難水溶性薬剤の無添加ナノサイズ化法の開発と、薬剤ナノ粒子の過飽和溶解機構の研究 終了
終了報告書
飯村 健次 兵庫県立大学
工学研究科
准教授
繊維状の機能性食品の開発 終了
終了報告書
小野寺 理沙子 岐阜薬科大学
製剤学研究室
助教
新規高圧晶析装置を用いた難溶性食品成分のナノ結晶化および吸収性改善 終了
終了報告書
白井 孝 名古屋工業大学
先進セラミックス研究センター
准教授
粉砕/解砕処理によるセラミックス粉体表面変化の定量的評価手法の開発とその応用 終了
終了報告書
徳本 勇人 大阪府立大学大学院
工学研究科
講師
食品ナノ粒子が腸内細菌に付着して起こる菌叢変化の解析 終了
終了報告書
原田 周作 北海道大学大学院
工学研究院
准教授
ワイヤレスセンサシステムによる流動層中の流体力計測 終了
終了報告書
松島 良 岡山大学
資源植物科学研究所
助教
植物が澱粉粒の大きさを決定するしくみとその利用 終了
終了報告書
村上 良 甲南大学理工学部
機能分子化学科
准教授
食用可能な微粒子によるドライウォーターの安定化 終了
終了報告書
第9回
2013年度
飯島 志行 東京農工大学大学院
工学研究院 助教
機能性ナノ粒子の樹脂中における三次元ネットワーク状配列プロセスの構築 終了
終了報告書
荻 崇 広島大学大学院
工学研究院
物質化学工学部門
化学工学専攻 助教
噴霧乾燥法における微粒子構造体の制御と機能評価に関する基礎的研究 終了
終了報告書
奥西 智哉 (独)農業・食品産業技術総合研究機構
食品総合研究所
食品素材科学研究領域
上席研究員
米粉粉砕時の適正加水量について 終了
終了報告書
神田 英輝 名古屋大学大学院
工学研究科
化学・生物工学専攻 助教
同軸二重ノズル噴射型超臨界CO2貧溶媒によるサブマイクロ・カルテノイド粒子の調整 終了
終了報告書
田原 耕平 岐阜薬科大学
製剤学研究室 講師
崩壊剤のメカノケミカル複合粉砕粒子に基づく口腔内崩壊錠の開発と錠剤膨潤圧測定による機能評価 終了
終了報告書
仲村 英也 大阪府立大学大学院
工学研究科
物質・化学系専攻
化学工学分野 助教
動的な液体架橋を介した粒子間付着現象の直接数値シミュレーション 終了
終了報告書
第8回
2012年度

石田 尚之

岡山大学大学院
自然科学研究科
准教授
真の疎水性引力の起源究明と疎液性引力への展開 終了
終了報告書
源川 拓磨 筑波大学大学院
生命環境科学研究科
助教
近赤外分光法による食品粉体の混合および乾燥のリアルタイム分析 終了
終了報告書
田中 康規 金沢大学
理工研究域
教授
量産化を視野に入れた変調誘導熱プラズマへの原料同期供給によるナノ粒子の大量生成法の開発 終了
終了報告書
山中 真也 室蘭工業大学大学院
工学研究科
助教
VOC吸着剤への応用に向けた長寿命メカノケミカル活性を利用した超微粉ホタテ貝殻の生成 終了
終了報告書
第7回
2011年度

今村 維克

岡山大学大学院
自然科学研究科
准教授
非晶質食品粉体に取り込まれた水の相互作用状態および機能の非単一性とその制御 終了
終了報告書
小関 成樹 食品総合研究所
食品工学研究領域
主任研究員
各種粉体調製過程における微生物の死滅・生存挙動の解明とその数理モデル化 終了
終了報告書
関口 秀俊 東京工業大学大学院
理工学研究科化学工学専攻
教授
プラズマを導入したサイクロンによる粒子の選択的処理プロセスの開発 終了
終了報告書
森  隆昌 名古屋大学工学研究科
物質制御工学専攻
助教
高分子電解質及び界面活性剤の吸脱着挙動がサスペンション中の粒子集合状態及び諸特性に及ぼす影響の実験的解明 終了
終了報告書
第6回
2010年度
岡部 繭子 信州大学農学部
附属アルプス圏フィールド科学
教育研究センター
助教
米粉の粒度分布域および粉体特性が米粉添加パンの製パン性に与える影響 終了
終了報告書
渡辺 隆行 東京工業大学大学院
総合理工学研究科
准教授
誘導結合型熱プラズマによる燃料電池用触媒ナノ粒子の合成とその生成機構の解明 終了
終了報告書
中川 究也 兵庫県立大学
工学部
助教
食品栄養物質マイクロカプセルを安定に乾燥粉末化させるプロセス技術開発 終了
終了報告書
新戸 浩幸 京都大学大学院
工学研究科
講師
酵母細胞と固体表面間の接着力の直接測定 終了
終了報告書
第5回
2009年度
大嶋 孝之 群馬大学大学院
工学研究科
准教授
食品粉体に付着した芽胞菌の殺菌操作を目的とした基礎的研究 終了
終了報告書
松坂 修二 京都大学
産官学連携センター
教授
位相可変型剪断振動機構を利用した微粉体の精密定量供給に関する基礎研究 終了
終了報告書
吉田 幹生 岡山大学大学院
自然科学研究科
助教
粒子表面化学構造設計による流動性制御 終了
終了報告書
張 其武 東北大学
多元物質科学研究所
助教
メカノケミカル効果と希硫酸触媒作用のシナジー効果によるセルロースからのグルコースへの変換プロセス 終了
終了報告書
第4回
2008年度
田之上 健一郎 山口大学 工学部
機械工学科 准教授
高速気流中での粉体粒子の接触帯電分布測定装置の開発 終了
終了報告書
山本 徹也 広島大学大学院
工学研究科 助教
AFMによるナノ粒子物性評価とナノ粒子分級技術の開発 終了
終了報告書
河野 俊夫 高知大学
農学部 准教授
雑穀由来パン粉による新食感冷凍フライ食品の製法とその品質評価 終了
終了報告書
加納 純也 東北大学
多元物質科学研究所
講師
DEMシミュレーション支援による微粒子造粒プロセスの高効率化 終了
終了報告書
第3回
2007年度
野村 俊之 大阪府立大学大学院
工学研究科
物質・化学系専攻
化学工学分野 講師
食品産業において汚染源となる微生物の付着現象に関する基礎的研究 終了
終了報告書
福井 国博 広島大学大学院 工学研究科
物質化学システム専攻
准教授
マイクロ波援用粒子機械化学的処理装置の開発とその応用 終了
終了報告書
第2回
2006年度
三尾 浩 (株)けいはんな
京都府地域結集型
共同研究事業
大規模粉体シミュレーションによる粒子攪拌プロセスにおける混合/偏析現象の解析に関する研究 終了
終了報告書
武居 昌宏 日本大学 理工学部
機械工学科 助教授
食品粉体製造プロセス制御を目指したプロセス・トモグラフィーの基礎研究 終了
終了報告書
第1回
2005年度
東谷 公 京都大学大学院
工学研究科
化学工学専攻
名誉教授
界面活性剤水溶液中の微粒子の付着・脱着・安定化の分子オーダ・メカニズムの実験及びシミュレーションによる解明 終了
終了報告書
後藤 邦彰 岡山大学大学院
自然科学研究科 教授
ジェット変動を制御した高効率除去ノズルの開発と粒子混入による除去効果促進 終了
終了報告書

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